
Не в первый раз замечаю, а тут как-то сам всех напоил морсом из своей жимолости. Народ удивляется, что оно мочегонит. Подтверждаю, факт имеет место быть.
Этих жимолостей много. Тут речь пойдет о съедобной. Это фиолетовые ягоды всяких форм. У меня на даче их четыре или пять сортов. Постоянно забываю, упускаю, осыпается бедная.
И вот тут, братцы, всплыла интересная штука. У нас должна быть алтайская жимолость. Наверное. Это отдельный сорт. В нем может быть горечь и еще много антоцианов. И точно, та из морса горчила. Внатуре та самая «алтайская».
Горечь в ней от эфиров яблочной и лимонной кислоты.
И еще в алтайской должно быть рекордное количество антоцианов.
Антоцианы придают ягоде фиолетовый цвет. Это пигменты растительные. И они реально могут мочегонить. Говорят, что в гибискусе та же история.
Получается, что эта наша алтайская ягода довольно забористая.
Вообще антоцианы как красители во всем мире в среднем не очень-то разрешены. Хотя их любят и едят. Всякие виноградные шкурки и всё такое.
Проблема в том, что алтайскую жимолость во всём мире знают плохо. И даже сомневаются, как именно она обязана выглядеть. Та из морса была длинненькая, корявенькая и тупоносенькая. Надо будет в этом году вовремя съездить на дачу и всю собрать.
А у вас, дорогие товарищи, в саду растет что-нибудь забористое или не везде разрешенное?
Спрашивайте в комментариях всё, что непонятно.
Если вас сегодня порадовала моя картинка, а мои объяснения помогли разобраться в проблеме, то можете поддержать мой сайт вот через эту карту: 4279 3806 3855 2200
И спасибо за сообщения в банковском чате! Мне их особенно приятно читать.
Растет много сортов жимолости!!! Вкуснятина. Не успевает осыпаться, всю обьедаем.
Заметила тоже мочегонный эффект, на меня так действует обычная садовая жимолость, клубника и вишня.