Обожаю такие вопросы!
Это зависит. Формально мороженое относится к рафинированной пище, в которой много жира и сахара. Такую штуку рекомендуют для набора веса или в составе жидкой диеты, когда хотят поберечь кишечник. От жидкой диеты чаще бывает запор:
С другой стороны, все холодные блюда слабят. Не нравится желудку и кишечнику холод. Эти органы начинают сокращаться и проталкивают холодную пищу подальше и побыстрее.
Тут статистику слегка искажают люди с синдромом раздраженного кишечника. У них от спазма может быть запор:
Синдром раздраженного кишечника
Подозреваю, что путаница началась из-за утверждения, что холодная пища замедляет пищеварение.
Подтверждаю. Холодная пища замедляет пищеварение. Желудок с кишечником замерзают и медленнее переваривают пищу. А что станет с пищей, если она непереваренная? Правильно! Она быстро вылетит наружу. Это отдельная тема в медицине. Непереваренная пища слишком быстро вылетает, и её надо тормозить:
Пойдем дальше
Мы с вами уже обсудили историю про нормальный здоровый понос. Вернее, нормальный здоровый жидкий стул. Такое бывает от избытка осмотических сахаров или от лишнего жира. Если съесть чуть больше мороженого, то будет такой жидкий стул. То есть слабит.
Бывает ли нормальный здоровый понос
Лактоза
Это еще одна причина. Мороженое делают из молока. В нем много молочного сахара. Не все люди переваривают молочный сахар. У некоторых бывает понос.
Короче
Если растягивать удовольствие и не заглатывать сразу все мороженое, то оно крепит.
Если сожрать чуть больше и быстрее, то будет слабить.
Почитайте другие мои статьи на смежные темы вон по тем странным ссылкам выше в тексте.
Спрашивайте в комментариях всё, что непонятно.
Если вас сегодня порадовала моя картинка, а мои объяснения помогли разобраться в проблеме, то можете поддержать мой сайт вот через эту карту: 4279 3806 3855 2200
И спасибо за сообщения в банковском чате! Мне их особенно приятно читать.
Больше на Георгий Сапего врач-иллюстратор
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.