Поступила информация, что кому-то тут терапевт предложил исключить из диеты яблоки с целью снизить густоту крови.

Мне в этой истории всё понятно буквально с двух слов. Это, конечно, лютейшая дичь, но надо объяснить подробнее.

Объясняю

Густой кровью почему-то кое-кто называет гемоглобин в районе верхней границы нормы. Нет, дорогие товарищи! Весьма вероятно, что даже с гемоглобином под 200 граммов на литр ваша кровь еще не будет густой.

Густой она станет от всяких вязких протеинов, которые в ней накопятся, или при избыточном производстве эритроцитов. Они избыточно производятся у людей с заболеваниями крови (что бывает редко) или у людей с больными легкими (что бывает чаще, но и не так густо).

Есть и другие причины вроде редких заболеваний, проживания в высокогорье и всего такого.

Короче

Слегка повышенный гемоглобин — это не густая кровь.

Дальше

Если у вас густая или похожая на густую кровь, что это не значит, что с ней надо что-то делать. Потому что густая кровь не обязательно должна свернуться у вас в кровеносных сосудах. Для свертывания крови нужно другое. Для образования тромбов нужно, чтобы кровь остановилась, или чтобы свертывающая система была больна, или чтобы кровеносный сосуд был поврежден.

Если у меня тромбируется геморрой, то это проблемы с кровью?

Где такое бывает

Такое бывает в венах ног, когда человек после наркоза лежит сутки и не двигается. Кровь в венах останавливается и может свернуться. Из таких вен потом тромбы могут улететь в легкие и сделать там тромбоэмболию. Таким несчастным искалывают животы гепаринами, чтобы те удержали кровь от свертывания в венах.

Электронный тромбоз

Такое бывает в артериях с атеросклеротическими бляшками, которые могут лопнуть, и кровь будет считать это повреждением сосудистой стенки. Тоже образуется тромб. Так получаются инфаркты или инсульты. Таким людям дают аспирин и похожие лекарства, чтобы удержать кровь от образования тромбов на атеросклеротических бляшках.

Из-за чего лопаются бляшки в артериях

Теперь гемоглобин

Если у вас повышенный гемоглобин, то это не значит, что кровь свернется, и это не значит, что надо что-то делать.

Вязкая кровь — это не то, о чём вы подумали

Причем тут яблоки

Видать, терапевт (или сочинитель байки) решил, что если есть меньше яблок, то станет ниже гемоглобин. Это дурость по двум причинам:

1. Яблоки вообще на гемоглобин не влияют. В них есть железо, но оно плохо всасывается и не пойдет на строительство гемоглобина. И даже если бы пошло, то гемоглобин у нас строится скорее из мяса.
2. Даже если вы перестанете есть мясо как какой-нибудь отъявленный веган, то даже и тогда ваш организм может получать железо из других продуктов.

Яблоки полезны своими антиоксидантами, витаминами и клетчаткой. Но даже если вы полностью исключите их из рациона, то скорее всего ничего не произойдет.

А вы себе пытались понизить гемоглобин диетой?

Спрашивайте в комментариях всё, что непонятно.

Если вас сегодня порадовала моя картинка, а мои объяснения помогли разобраться в проблеме, то можете поддержать мой сайт вот через эту карту: 4279 3806 3855 2200

И спасибо за сообщения в банковском чате! Мне их особенно приятно читать.