Нужен ли нашему мозгу сахар?

Сахар в голове

Нет, не нужен. Да, наш мозг использует глюкозу как источник энергии. Но это не значит, что надо есть сладкое «для мозгов».

Наша печень сделает мозгу столько глюкозы, сколько он захочет. Причем из чего угодно сделает. Для этого не обязательно питаться конфетами.

Откуда в крови берется глюкоза, если мы ничего не едим. Сказка про маму-печень

Кроме глюкозы печень делает из жира кетоновые тела, которыми тоже может питаться наш мозг. Так что глюкоза — это не единственный источник энергии для нашего мозга. Наш мозг и ацетоном может питаться.

Получается, что мозг любит глюкозу, но сахар нам есть не обязательно. Если очень хочется, то можно наесть 5–10% от суточной калорийности за счет сахара.

Без этого сложно обойтись, потому что полезные овощи и фрукты, как назло, содержат какое-то количество сахара. Поэтому фрукты ешьте, а вот сахар в чай сыпать не обязательно.

И насыщенный жир тоже есть не обязательно. Мы можем без него обойтись.

А вы едите сахар специально для мозга?

Спрашивайте в комментариях всё, что непонятно.

Если вас сегодня порадовала моя картинка, а мои объяснения помогли разобраться в проблеме, то можете поддержать мой сайт вот через эту карту: 4279 3806 3855 2200

И спасибо за сообщения в банковском чате! Мне их особенно приятно читать.

Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные