Потому что от этого мало пользы. Только дополнительные переживания.

В норме вес может колебаться на пару килограммов. Это происходит из-за гормонов, лишней воды или запора.

Хуже всего, когда человек занимался спортом, ограничивал себя какой-нибудь диетой, а на следующее утро весит больше. Тут сложно не распсиховаться.

Ежедневно следить за весом бывает нужно при проблемах с почками или при сердечной недостаточности. Там это важно для выживания. В остальных случаях лучше относиться к этому попроще.

Выбрасывать весы тоже не полезно. Взвешивайтесь пару раз в неделю. Взвешивайтесь в одно и то же время дня в одной и той же одежде.