Речь шла про полынь, которая как горечь может быть полезна для сердца.

Мы с вами касались этой идеи в теме про альтернативные способы доставки кофеина. Кто-то кофеин нюхал, а спортсменам предлагали полоскания с кофеином. Это был горький раствор, который нужно было 20 секунд погонять во рту. Оказалось, что такая штука моментально повышает физическую работоспособность. Но всего на несколько минут. Понятно, что действовать оно должно было только рефлекторно через рецепторы к горькому вкусу.

И да, сейчас поговаривают, что в сердце есть те же рецепторы, которые чувствительны к горьким субстанциям. Туда до сердца могут достать привычные для нас съедобные штуки вроде кофеина, может какие-то лекарства, может наша внутренняя кухня или даже продукты жизнедеятельности микробов в нашем организме. В перспективе это было бы интересно проверить. Но пока вроде не проверили.

Да, всякие горечавки и полыни традиционно использовали для желудка. Эти штуки горькие. От них слюни текут, и желудок заводится. Раньше думали, что это возбуждает аппетит и запускает пищеварение.

Теперь про желудок и горечи говорят уже по-другому. Говорят, что желудок от этих горечей переполняется, но не спешит опорожняться. Поэтому пища медленнее попадает в кишечник, медленнее переваривается и всасывается. Может даже от этого сахар в крови окажется чуть ниже. Вроде это хорошо.

Про сердце и горечи много чего написано, но пока это всё в рамках традиционной фитотерапии. То есть без приличной доказательной базы.

Есть что-то интересное на стыке пищеварения и сердца. Это про постпрандиальную гипотонию. То есть падение артериального давления после еды. Поговаривают, что уже попробовали давать пострадавшим какие-то горечи после еды. Типа дижестива. Но направленное не на пищеварение, а на повышение артериального давления. Вроде получалось.

Но в среднем, братцы, все эти эксперименты упирались в горький кофеин, который по факту может действовать не как горечь, а как собственно кофеин.

Насколько я понимаю, прицельно на сердце горечами еще действовать не научились.

А вы, дорогие товарищи, после еды чем-нибудь улучшали себе пищеварение?

Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200