Это из накопившейся пачки вопросов. Отвечаю.

Спирулиной называют месиво из цианобактерий. Они одновременно как бы бактерии и почти водоросли. Прославились цианобактерии тем, что в них есть витамин B12. Это один из немногих растительных источников витамина B12. Веганы их очень хорошо знают.

Ходит такая байка, что в растительных продуктах может быть витамин B12, и поэтому веганов не нужно называть странными людьми, потому что они могут всё, что им нужно, получить из растений.

Нет. Не могут. В растениях витамина B12 нет. Обезьяны получают этот витамин из фруктов, но только после того, как фруктина упадет в грязь. В этой грязи живут бактерии, которые содержат витамин B12.

Со спирулиной та же история. Веганам хотелось бы верить, что это зеленая растительная пища, но на самом деле это бактерии, которые только маскируются под водоросли.

Самое смешное, что этот витамин B12 из спирулины он неправильный. Человеку он не подходит.

Ну и сами веганы (если они не так давно обратились) могут иметь запас витамина B12. Этого запаса иногда хватает на несколько лет веганской жизни.

Теперь про ферритин. Ферритин — это белок, который в нашем организме запасает железо. Если ферритин низкий, то железа мало. Это может быть признаком железодефицитной анемии. Теоретически даже в спирулине есть какое-то там железо, но я подозреваю, что некоторые люди просто слышали звон про витамин B12, поэтому пытаются приспособить спирулину по поводу и без повода.

Я сам так до сих пор и не понял, какая может быть польза от БАДов со спирулиной. Но она зеленая и многим людям нравится.

Почитайте другие мои статьи на смежные темы вон по тем синим ссылкам выше в тексте. Жмите на синие буквы, и откроется статья.

Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200