Нет. Не обязательно. Принято считать, что аскорбиновая кислота (витамин С) улучшает всасывание железа. Но даже в самом удачном случае это всасывание не настолько улучшается, чтобы всех подряд кормить аскорбинкой или апельсиновым соком. То есть можно попробовать, но можно и не пробовать.

Важнее правильно принимать само железо. Оно лучше всасывается в двухвалентной форме. Это обычно сульфат. Но и в других соединениях, включая всякие мутные добавки из интернета, железо тоже хорошо всасывается.

Сульфат железа лучше всасывается за час до еды.

И лучше принимать железо не каждый день, а через день. Или в понедельник, среду и пятницу. Почему-то ежедневный или многократный прием в течение одного дня ухудшает всасывание.

Вот такие пироги.

Почитайте мою статью про механизмы, помогающие железу всасываться:

До какой степени витамин С может повысить поступление железа в наш организм