Вопрос: сколько миллиграммов витамина С в день можно принимать без последствий? Очень нравится вкус шипучего витамина С. И еще он меня бодрит сильно. Ну, например, если выпью в обед 900 мг, то вечером хочется не упасть и не вставать, а что-то полезное делать.
Мой ответ: витамин С действительно может повышать настроение и работоспособность. Его скармливали студентам по грамму в день и следили за успехами и настроением. Оказалось, что действует.
Но есть проблемы. Во-первых, иногда витамин С провоцирует образование камней в почках. Поэтому людям с оксалатными камнями его почти никогда не назначают в добавках. То есть да, овощи и фрукты им в среднем есть полезно, но лучше обойтись без добавок с аскорбиновой кислотой.
Во-вторых, больше 2000 миллиграммов витамина С в сутки уже могут вызывать боль в желудке и понос. Поэтому официально максимальная суточная доза — это 2000 миллиграммов.
В-третьих (или во-первых), от больших доз витамина С можно помереть. Это случается у людей с избытком железа в организме.
Был случай, когда молодой человек занимался спортом и каждый день в течение года ел по грамму аскорбинки, запивая её еще и апельсиновым напитком, обогащенным какой-то там дополнительной порцией витамина С.
Спортсмену постепенно стало плохо, он не мог заниматся спортом, попал в больницу с резкой слабостью и одышкой, а через неделю, несмотря на все усилия врачей, там же помер.
Оказалось, что у парня была наследственная особенность в виде гемохроматоза, из-за чего у него ферритин повышался до 3000 нанограммов на миллилитр. А при таких уровнях железа аскорбиновая кислота становится ядом для сердца. И она стала.
Теперь считают, что не нужно здоровым людям просто так принимать витамин С. А если почему-то принимают в больших дозах, то убедиться, что не повышен уровень железа.
Но аскорбинку действительно используют для повышения тонуса.
А вы себе ферритин давно проверяли?

Почитайте другие мои статьи про аскорбиновую кислоту:

Аскорбиновая кислота и перечень правильных показаний для её использования

Возвратная цинга: когда от витамина становится хуже

Зачем витамин C делают буферизованным

Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200