
Комментарий: Я думаю, диетолог велел не есть вареные яйца из-за того, что они закрепляют стул. А всмятку не закрепляют. Читала, что в ночь после праздника скоропомощные отделения забиты бабушками, которые пост держали-держали, а потом натрескались вареных яиц на праздник, много. Не помню, что с ними было — то ли заворот кишок, то ли проблемы с поджелудочной или ещё чем.
Мой ответ: В смысле понос вызывают? Мне так кто-то рассказывал про способ лечения запора сырой водой. Народная мудрость. Глубинная.
Если исходить из того, что сырая вода и сырое яйцо вызовут расстройство живота, то было бы нерационально использовать это как слабительное. Потому что от инфекционного поноса можно умереть.
Повезет, если всё дело в протеинах из яиц. Они по-разному перевариваются в кишечнике:
Почему бывает аллергия на вареное вкрутую яйцо, но при этом на сырое не бывает
Но даже при разном переваривании протеинов ситуация скорее болезненная. Её не стоит использовать как хитрость.
И еще раз повторю, что жидкие яйца официально не рекомендуется употреблять в пищу. Исключением могут быть только пастеризованные яйца в бутылках. Если их правильно хранить, то можете забавляться с ними как угодно.
Сколько можно хранить вареные яйца
Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту:4279 3806 3855 2200
Больше на Георгий Сапего врач-иллюстратор
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.